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绿茶曲奇饼的做法
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绿茶曲奇饼

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作者: 小本加油
小本加油

绿茶曲奇饼的用料

绿茶曲奇饼的做法步骤

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步骤 1

面粉和绿茶粉过筛备用

步骤 2

黄油加糖粉搅拌到变的软软的

步骤 3

加蛋黄到黄油里继续搅拌均匀

步骤 4

一点点的加入面粉和绿茶的混合

步骤 5

混合好的面团分两份,做成圆柱状包好保鲜膜,可以直接放入冰箱冷藏或者拍成方形放冰箱

步骤 6

最好在冰箱静置2个小时以上,我是在冰箱隔夜的

步骤 7

烤箱150度预热。饼干切7mm左右厚度,放在油纸上烤20分钟。最后阶段最好可以看一下,不要变咖啡色,那样就不好看了:)

绿茶曲奇饼的小贴士

黄油如果是无盐的,就加一点点的盐。如果想用饼干模具压形状,就在入冰箱之前压成大饼状再包起来,这样拿出来比较好擀。

菜谱创建时间:2012-04-03 16:21:09
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