照烧鸡腿

作者： Apple-亮颖小厨

比较爱吃鸡肉，想吃就做。

用料

• 鸡腿2 只
• 料酒3 勺
• 酱油3 勺
• 奥尔良粉
• 姜
• 蚝油

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备2个大鸡腿，洗净。

步骤 2

剔除里面骨头后用刀背拍打下静置，用厨房纸拍干水份。

步骤 3

加入，料酒，生抽，蚝油，奥尔良粉，姜片，手抓腌制30分钟

步骤 4

静置30分钟

步骤 5

用不粘锅开始煎鸡肉

步骤 6

中火煎

步骤 7

煎制6分熟时加入日本照烧调料继续煎制，味道超赞。

步骤 8

煎制鸡腿熟后，色，香，味儿的食欲大增。浇了一照烧汁的鸡肉表皮色泽鲜亮。

步骤 9

切成条状放入盘内。

照烧鸡腿的小贴士

鸡肉煎制前用刀背拍打下。

菜谱创建时间：2019-12-01 13:51:21