健身减肥的杨枝甘露

作者： 3卓妈

奇亚籽是老美称之超级食物（superfood)。高omega-3s，高蛋白，高纤维...反正就是好处多多。 高最近迷上了奇亚籽，变着花样吃。奇亚籽泡发后，口感有点像西米，做杨枝甘露特好吃。 下面的用量是4人份量。

用料

• 奇亚籽 4汤勺（48克）
• 椰奶（看下面图片） 2+2杯 （480mL+480mL)
• 枫树糖浆 80mL左右，也可以不加。
• 芒果 适量
• 红柚子肉 适量

健身减肥的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

奇亚籽放入大碗里。

步骤 2

这是饮用的椰奶，不是浓缩的椰浆。一杯（240mL）只有50大卡。在放了奇亚籽的碗里加入2杯（480mL）椰奶，80mL枫树糖浆，搅拌均匀。密封好，放入冰箱冷藏4小时以上，直到奇亚籽外表裹着一层透明状凝胶。

步骤 3

发好后的奇亚籽里加入芒果和柚子肉。拌匀。再加入另外两杯椰奶。这个时候尝尝味道，如果不够甜可以加糖浆。

步骤 4

分装入小碗里...完成了，就是那么简单。

菜谱创建时间：2019-11-30 13:01:01