磨牙下饭萝卜干

作者： 月亮与6便士

用料

• 萝卜 4根
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量
• 辣椒面 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 白糖 适量
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 鸡精 1勺
• 醋 少许

磨牙下饭萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净切细条家+盐，杀一下水分。 然后阳光下晾晒。（不用盐也可以，晾晒的时间久一点）

步骤 2

晒好的萝卜干，用温水清洗一下。 沥干水分+白糖，盐，酱油，鸡精，香油，辣椒面，醋少许，耗油，姜末，蒜末，戴一次性手套抓匀。 冰箱冷藏一夜。

菜谱创建时间：2019-11-28 13:50:25