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排骨炖面筋的做法

排骨炖面筋

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一人一锅一桌饭
珍藏两个月的排骨,隆重炖一锅,汤浓肉美,配菜也不会剩下哟

用料

排骨炖面筋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜如图,排骨开水焯一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜、面筋切好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,放佐料香料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入排骨,翻炒,1-2分钟,排骨肉微焦后,可加入一小勺白糖一小勺豆瓣酱,再翻炒均匀!这样口感更好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随后倒入适量老抽。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面筋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆芽,翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两小碗水,将要没过菜的程度即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入海带,也可不放。这道菜排骨面筋和豆芽是必须的。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火炖18-20分钟,最后大火收汁即可装盘盛出。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入切段的小葱、香菜、白芝麻,色香味俱全的排骨炖面筋就做好啦!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香香~

菜谱创建时间:2019-11-24 17:59:05
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