没包完的饺子皮不要浪费了，不用擀5张一卷，煎成油饼，刷点酱吃掉吧！

作者： 0茹冰

没包完的饺子皮不要浪费了，煎成油饼，有葱花更好，做个葱油饼，刷点好吃的酱料吃掉！ 😀不提倡专门用饺子皮来做这个油饼！如果是为了消耗包不完的饺子皮，可以试试！这个饼能吃，但是好吃不起来！实话实说哦！🤣

用料

• 饺子皮 25张
• 油 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 葱花 适量

没包完的饺子皮不要浪费了，不用擀5张一卷，煎成油饼，刷点酱吃掉吧！的做法步骤

步骤 1

饺子皮正反两面刷油静置；

步骤 2

5张饺子皮如图叠放，表面均匀抹盐撒十三香或者你自己喜欢的调料，也可以撒小葱葱花，煎的油饼更有味。（如图）

步骤 3

如图，把饺子皮卷成条！

步骤 4

卷好的长条从一头开始卷起来，尾部压在饼坯下面。

步骤 5

做好的饼坯放在盘中，覆盖保鲜膜防止被风干！

步骤 6

现在准备煎饼：用手把把饼坯压扁，压薄成饼状！

步骤 7

平底锅刷油，下入饼坯小火煎饼！

步骤 8

一面定型焦黄，翻面继续煎！注意翻面，直到煎熟！

步骤 9

全部煎好，表面是脆的，但是有点硬。

步骤 10

😀不提倡专门用饺子皮来做这个油饼！如果是为了消耗包不完的饺子皮，可以试试！能吃，但是好吃不起来！实话实说哦！

步骤 11

如果刷的好吃的酱料应该好吃点！

菜谱创建时间：2019-11-24 14:04:17