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情人节必备手工巧克力糖
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作者:
Missliucake蒂然
克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,酒心的加入是巧克力与淡淡的酒香结合,在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
用料
灌模黑巧克力300克
克
可可脂30克
30克
白砂糖
350克
纯净水
110克
君度酒
50克勺
情人节必备手工巧克力糖的做法步骤
步骤 1
白砂糖与纯净水煮1分钟30秒后降温至40度即可加入酒即可待用
步骤 2
把可可脂加入喜欢的色粉喷在模具上,然后把巧克力调温至30度灌模
步骤 3
填入酒心后封模,冷却后即可脱模
菜谱创建时间:2019-11-22 10:08:04
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