步骤一 先用以上材料把牛肉抓匀腌制15分钟 我都提前两个小时腌制我觉得更入味 然后用锡纸把洋葱切断 放在最下面 然后铺上金针菇然后再铺上腌制好的牛肉。摆好以后可以再放点黑胡椒生抽 自己掌握量 (注意⚠️金针菇不要放在最下面的那层会糊的)
放在炒菜锅中 锅内不需要放油
10分钟以后 ⏰ 打开 喷香四溢的牛肉好了