牛肉粥～浓香美味

作者： 莫鱼妈妈

家有小学生，每日早餐不重样！！！

用料

• 牛肉 50克
• 海鲜菇 4条
• 平菇 2朵
• 白蘑菇 2朵
• 大葱 1小段
• 生姜丝 1点点
• 独蒜 1个
• 嫩肉粉 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 根据个人口味
• 普通大米 1杯
• 原味燕麦 1杯

牛肉粥～浓香美味的做法步骤

步骤 1

牛肉切小粒，用嫩肉粉拌匀；海鲜菇、白蘑菇、平菇切成1厘米长的颗粒状；大葱切成小段。

步骤 2

炒锅里放油，油八分热放入牛肉，翻炒到嫩肉粉都凝固在牛肉上以后，加入切好的菇类、大葱、生姜丝翻炒几下，加入盐、酱油继续翻炒，看到菇类变软了以后（不用炒熟），倒入高压锅，高压锅加水（根据人口多少定量），大米，燕麦（加燕麦煮出来的粥更稠）。

步骤 3

一切准备就绪，高压锅调到熬粥功能，选择浓香，预约熬粥时间，按开始！第二天早上起来香喷喷的牛肉粥就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

步骤 4

今日早餐

牛肉粥～浓香美味的小贴士

牛肉加嫩肉粉炒一下，这样嫩肉粉就不会融入水里，熬出来牛肉粥里的牛肉才会很嫩软。否则牛肉会比较老，口感不好！

菜谱创建时间：2019-11-21 08:47:11