青红萝卜丝饼

作者： kouch

用料

• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 盐 10克
• 腊肠 1根

青红萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜和胡萝卜去皮，擦成丝。加入一勺盐，挤出水分。

步骤 2

腊肠切丁。

步骤 3

萝卜丝中加入面粉200g，鸡蛋一个，腊肠丁，生抽两勺，盐适量，喜欢辣再加点辣椒面。搅拌加水调成糊糊。

步骤 4

起锅加油，糊糊放入锅中，摊成饼状，不可太厚，不然内部不容易熟。

步骤 5

两分钟后翻面，直至两面焦黄。

步骤 6

出锅，蘸点料汁吃更美味哦。 料汁建议配方：辣椒油，醋，香油，蒜末。

菜谱创建时间：2019-11-20 23:01:17