虾仁肉馅蒸饺

作者： 小虎妈3418

虾仁肉馅蒸饺。

用料

• 饺子皮 320克
• 虾仁 150克
• 猪肉 150克
• 姜粒 少许
• 盐 1.6克
• 蚝油 15克
• 胡椒粉 少少许
• 玉米粒 少许
• 胡萝卜粒 少许
• 生抽 12克
• 老抽 7克
• 葱花 4根细葱
• 糖 少许，一小撮。

虾仁肉馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

各150克，虾不要打太小颗粒，稍微打一下就行。

步骤 2

姜水100克

步骤 3

蔬菜粒少许，用开水焯一下。

步骤 4

超市买的320克一盒的饺子皮。

步骤 5

除去葱花以外的其它调料放进容器中，搅拌，上劲后分4-5次加入姜水。再搅拌，直至水分被肉馅完全吸收。然后放入冰箱冷冻。

步骤 6

肉馅拿出来，放葱，淋少许香油。搅拌匀净后包成饺子。

步骤 7

幸福生活像花儿一样。🌹

步骤 8

上锅蒸，水开后10分钟，闷2分钟。

步骤 9

打个醋蘸碟开吃吧！

菜谱创建时间：2019-11-20 22:43:47