糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人

作者： 鱼五五

老人小孩都喜欢吃

用料

• 藕 适量
• 冰糖 适量
• 红糖 适量
• 红枣 适量
• 蜜枣 适量

糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人的做法步骤

步骤 1

准备好藕

步骤 2

削皮

步骤 3

藕的小短切开

步骤 4

把糯米装进藕里（我的糯米是洗后又里晾干的，我觉得干糯米比较好装）（注意：可以直接糯米浸泡，装藕，比较简单一点））

步骤 5

用筷子捅一捅，把米捣实在

步骤 6

米装满后，用牙签把切掉的莲藕头固定，扎的越深越牢固越好，防止煮的时候掉

步骤 7

放锅里，加红糖

步骤 8

加冰糖

步骤 9

加红枣

步骤 10

加蜜枣

步骤 11

加水，水一定要盖过莲藕（锅最好用电饭煲，***中间把莲藕翻个身，这一点非常重要***闷煮5-6个小时，最好夜里做，闷一夜，早上起来就可以吃）

步骤 12

闷煮一夜，早上起来就好了

步骤 13

切片，装盘，再淋点煮的汤汁，就可以了

糖藕，糯米藕，桂花糖藕，简单懒人的小贴士

加水，水一定要盖过莲藕，锅最好用电饭煲，中间把莲藕翻个身，闷煮5—6小时，最好夜里做，闷一夜，早上起来就可以吃了

菜谱创建时间：2019-11-19 22:02:50