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巧克力饼干的做法
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巧克力饼干

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作者: 一块毛巾
一块毛巾

巧克力饼干的用料

巧克力饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油放置于室温中软化,混入细砂糖打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋分3-4次加入,打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合后过筛,加入黄油混合物中,切拌混合

步骤 4

加入巧克力,混合(忘拍照片了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

借助勺子将面团以一定间隔放入烤盘上(烤盘垫油纸或硅胶垫)。

步骤 6

放入以180度预热过的烤箱烤13-15分钟。

巧克力饼干的小贴士

1.可做直径7cm*20个,菜谱内出现的图片为1/4的用量 2.大家可能会认为烤的不够,自行加长烤制时间。但这个温度和时间真的足够,加长时间会使得饼干边缘焦黑。 3.饼干刚烤好是软软的,放凉后会变硬。

菜谱创建时间:2012-04-28 19:45:21
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