双11剁手,买了这个猪猪砂锅,哈哈就是看着好萌,开始准备全部食材。
锅中放水,放入排骨,加入姜片和料酒煮沸去除血沫。
捞出排骨,用温水冲洗干净,山药削去皮洗净切成寸段备用,枸杞洗净备用。
将排骨和姜片、葱段、清水放入猪猪锅中,大火滚开转小火炖一小时。
一小时后放入山药段,猪鼻子是出气孔,好好玩,哈哈!
半小时后开盖放枸杞。
盖上盖,五分钟,关火前加适量盐。
汤好了,盛出一碗。
天气渐冷,天天都要喝上一碗汤,强身健体!