快手香煎黄花鱼

作者： 大果小阳爱厨房

十分钟做好一道美食。煎鱼一定得有不粘锅心情才美丽。

用料

• 黄花鱼 1条
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 红椒 1小块（喜吃辣可以放小米椒）
• 生抽 1勺
• 油 适量

快手香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

1.黄花鱼去内脏洗净沥干水分。蒜红椒洗净切碎。

步骤 2

2.不粘锅里放适量油烧热放入黄花鱼，中小火煎到两面金黄。如果有水，防止油溅出来可以盖上锅盖。

步骤 3

3.煎到两面金黄后，放入蒜末几秒钟炒香放入一勺生抽，接着放入适量清水不要加多了，中火烧一分钟，加入辣椒再闷一分钟收汁即可。

步骤 4

4.装盘撒上葱花。是不是很简单！但是很美味。

菜谱创建时间：2019-11-16 20:05:42