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董太的私房菜--腌蒜的做法
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董太的私房菜--腌蒜

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作者: 董太
董太

董太的私房菜--腌蒜的用料

董太的私房菜--腌蒜的做法步骤

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步骤 1

将买来的大蒜剥皮,然后洗净后去尾,然后晾干备用。

步骤 2

将陈醋放入碗中,然后放入适量的盐和糖,如果想吃糖醋蒜,可以多放点白沙糖。

步骤 3

等蒜瓣晾干后,放入干净的瓶子,然后倒入搅拌好的陈醋汁,密封放在阴凉的地方,10天后就可以吃了。

菜谱创建时间:2012-04-28 11:37:10
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