香菇素鲍鱼

作者： 惠心可云

每个周五的晚上 老公都加班没有人做饭啦 这个时间是我最开心的 因为可以自己研究自己烹饪觉得美味的美食 这不又学了一道新菜 分享给大家咯

用料

• 蚝油 1勺
• 香菇 10朵
• 老抽 半勺
• 葱花 适量
• 蒜蓉 适量
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺

香菇素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇去掉根部 用剪刀剪即可 注意不要捏碎香菇的边缘

步骤 2

清水洗干净

步骤 3

用小刀 划出花刀

步骤 4

冷水煮开 2分钟以后捞出来备用

步骤 5

煮香菇的时间就可以调酱汁啦 切葱段 蒜蓉 放2勺生抽 半勺老抽 1勺耗油 1勺淀粉 不要放盐

步骤 6

接下来就是起锅烧油 倒入蒜蓉

步骤 7

倒入香菇 煎至两面金黄即可

步骤 8

如上图的效果

步骤 9

然后倒入调好的酱汁 大火收汁 撒入葱花 即可出锅啦

步骤 10

一道美味而又有颜值得素鲍鱼就出来啦

步骤 11

最后下一碗高汤面 一个人的晚餐 很完美

步骤 12

朋友说很像鲍鱼哟 嘻嘻😊

香菇素鲍鱼的小贴士

最后水可以放多一点 不然到后面汁水都收没了 就很干巴巴的 一定要记住喲

菜谱创建时间：2019-11-16 08:57:37