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熬猪油
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作者:
大闸蟹爱上鱼摆摆
我婆吃不了菜油,于是从小到大我们家吃的都是猪油,吃多了也就腻了,离开家久了反倒怀念起这口了,今天看到肉摊上的猪油,突然怀念起来,好像吃脆脆的油渣,好想念那里面加几颗菜叶子再浸泡点油渣碎的面条,今晚中午给圆上了。 一碗面解乡愁啊
用料
猪板油
凉水
熬猪油的做法步骤
步骤 1
将猪板油切丁,放入锅中,加入一碗水,盖上锅盖大火烧开,转中火不断熬制,中间注意翻动以免粘锅
菜谱创建时间:2019-11-12 22:30:57
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