【快手美味早餐/下午茶】炼奶爆浆西多士

作者： 小蟹私厨

外酥里嫩，简单快手零失败，当早餐或下午茶都很完美。

用料

• 吐司 8片
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 适量
• 炼奶 适量
• 食用油 适量

【快手美味早餐/下午茶】炼奶爆浆西多士的做法步骤

步骤 1

吐司切掉四边边缘，再切成四个平均大小的方块；

步骤 2

取一块小吐司片，抹上沙拉酱或任意喜欢的酱，再盖上另外一片吐司；

步骤 3

2个鸡蛋打散，让吐司均匀地裹上蛋液；

步骤 4

不粘锅刷一层油，依次放入吐司片，小火煎至两面金黄；（记得翻面，两边也要煎到）

步骤 5

出锅淋上酸奶或炼奶，营养的快手早餐完成啦。

步骤 6

为了不浪费，我还把剩下的边边，无水无油小火煎成面包条。

步骤 7

只不过要煎久一点，趁热吃，不然还是没有烤箱烘出来的效果好，说实话个人感觉有点耗时耗煤气，所以量少不是特别推荐。

【快手美味早餐/下午茶】炼奶爆浆西多士的小贴士

可以抹上任意喜欢的东西，比如花生酱、酸奶、紫薯泥、香蕉泥等，再夹片火腿/午餐肉/芝士，万变不离其宗，自由发挥想象。

菜谱创建时间：2019-11-10 10:39:30