【快手减脂】素馅白菜豆腐卷

作者： 患失脑症的Ashley

作为不严格素食主义者（蛋奶素，吃葱蒜等五荤），最馋的就是各种带馅的东西。 这个菜低脂又美味，实在美滋滋。

用料

• 老豆腐 70g
• 洋葱 50g
• 青椒 半根
• 干木耳 6朵
• 银丝白叶子 6片

【快手减脂】素馅白菜豆腐卷的做法步骤

步骤 1

老豆腐先在盐水里焯水1min，捞出沥干干。木耳、洋葱、青椒切碎，和老豆腐一起放入搅拌机中。加入盐，酱油，香油，黑胡椒、白胡椒、五香粉调味。一起打碎碎！

步骤 2

白菜叶子焯水，梗比较硬，主要焯梗

步骤 3

把馅料放在梗上，随意卷起来。大火蒸5min就可啦！

【快手减脂】素馅白菜豆腐卷的小贴士

蒸完可能会出很多水，个人觉得甜甜的很好喝。如果有摆盘需要可以倒出来加点水淀粉煮一下勾芡

菜谱创建时间：2019-11-09 13:02:32