芹菜的香气～清爽无负担鸡胸肉水饺

作者： 吃货马久邑

我自己平时是喜辣的重口味，尝试了一下鸡胸肉代替猪肉，没想到被深深俘虏了。 口感清新芬芳，恰到好处的紧实，每一口都有芹菜碎的脆响，刷新了我对水煮鸡胸肉寡淡难嚼的认识，非常水润，清新的芹菜香气令人印象深刻～ 冬天许多节日都是包饺子的借口，刚好猪肉那么贵，来试试这道清爽减负的美味吧！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 芹菜 一小把
• 鸡蛋 一只
• 盐 一点点
• 蚝油 适量
• 黑胡椒 适量
• 十三香 适量
• 酱油 适量

芹菜的香气～清爽无负担鸡胸肉水饺的做法步骤

步骤 1

芹菜认真切到细碎，鸡胸肉剁成肉糜。

步骤 2

在搅拌好的鸡胸肉中加入各种调料，加入芹菜末拌匀，打入一只鸡蛋，使劲搅拌。

步骤 3

一只只包起来。颜色很漂亮，珍珠翡翠白玉饺嘿嘿。

步骤 4

水开下锅，煮至浮起加凉水，反复至饺子变胖。

步骤 5

出锅啦，可以享用。

步骤 6

剩下的芹菜叶子不要丢掉，可以做汤，非常鲜的味道。 素菜，清淡，也可以很好吃😋

菜谱创建时间：2019-11-08 21:57:02