电饭煲简便泡菜鸡肉粥（2人份）

作者： 蓮小兔

搭配的食材，可以根据自己的喜好更换，还可以把冰箱合适的剩菜拿来使用，以前我在宿舍很喜欢煮咸粥，还会特意去食堂打几个合适做咸粥的菜煮进去。以前我们食堂有个酱鸭，我每次都打包那个煮粥，特别好味！

用料

• 干饭 1碗（或者白粥 1碗）
• 鸡腿 2个
• 泡菜 120g
• 香葱 随便
• 【A组】 /
• 料酒 1勺
• 葱段 随便
• 盐/鸡精 根据自己喜好添加量

电饭煲简便泡菜鸡肉粥（2人份）的做法步骤

步骤 1

.鸡腿+水（完全淹没鸡腿）+【A组】放入锅内，按下煮饭键，煮开后，再煮15分钟。

步骤 2

煮好后，锅里的汤去除杂质，留着备用；鸡腿拔掉骨头，把鸡腿肉撕碎，备用。

步骤 3

锅洗干净，倒入一碗半的汤+泡菜（带泡菜汤汁）+干饭/白粥+碎鸡肉，全部搅匀，按下煮饭键。（根据实际情况，增加用汤的量）

步骤 4

.煮开后再煮5分钟，中途多搅拌，按自己的喜好调味，出锅前撒一把香葱（不喜欢的不加），手动提起煮饭键就可以吃了；还可以出锅前加一颗蛋（打成蛋液）淋上去，搅匀。

步骤 5

PS:不是宿舍党，锅具充足的，可以直接用自己的锅煮。我自己是喜欢用电饭煲，我觉得特别省事，只要洗个内胆，灶台也不用擦。 不用电饭煲的，也可以用不粘锅，全部倒进去，时间和电饭煲一样。

菜谱创建时间：2019-11-08 15:56:39