牛肉洗净切块加入锅中煎至两面金黄,加入姜蒜炒出香味,后加入土豆翻炒均匀加入水浸没,大火烧开转中小火炖煮,加入咖喱块即可
炖煮20多分钟,牛肉切小块一点会更好烂, 如果口味重觉得咖喱味道比较淡可以加适量鸡精盐老抽调味。最后撒葱花芝麻装盘。
配米饭🍚超好吃