地瓜米糊

作者： YeQitie

以前📝在📒上，每次都要找本子，有时候都找不到😂😂，现在记录📝在下厨房，方便做😄哈哈哈……

用料

• 小米 40克
• 大米 50克
• 地瓜（去皮） 350克
• 幼砂糖 适量（个人口味）
• 水总量 750克
• 4个人的量

地瓜米糊的做法步骤

步骤 1

小米和大米

步骤 2

洗干净放入180克的水湿泡一夜。

步骤 3

地瓜切小块小块，这是一部分，还有一些已放入破壁机里。

步骤 4

湿泡一夜碗里的小米和大米还有水一起倒入破壁机里，把切好的地瓜也放入破壁机里再加入620克的水，按米糊键。

步骤 5

时间到了倒出碗里，加入适量的幼砂糖，搅拌均匀凉凉就可以食用了。这3碗是我一份，老公一份，女儿一份。

步骤 6

浓浓的香味。这碗少点，儿子的。

步骤 7

哈哈哈……儿子都喝光了。

菜谱创建时间：2019-11-08 08:03:58