竹荪云苓香菇炖牛排

作者： 南音小姐

竹荪云苓香菇炖牛排是一道十分补气又不会发胖的汤，多味食材鲜香醇美 竹荪是高氨基酸食物具有抗氧化抗血栓抗肿瘤的功效，营养丰富，木耳和香菇不必说，益气补气最佳伴侣，莲藕胡萝卜俗称蔬菜人参，冬季煲汤，我最爱的食材就是这些，真的是好吃好喝好满足🤗 别看我图拍的不好看，不修图，但是味道没话说

用料

• 牛排骨 800克
• 姜片 5片
• 竹荪 20克
• 云苓 10
• 香菇 20克
• 木耳 20克
• 胡萝卜 1根
• 莲藕 200克
• 枸杞 20粒
• 红枣 6颗
• 盐 适量
• 食用水 3000克

竹荪云苓香菇炖牛排的做法步骤

步骤 1

牛排骨洗干净，冷水下锅绰水

步骤 2

准备好煲汤食材，香菇，木耳，云苓，竹荪，藕，胡萝卜（都是我爱吃的，不喜欢的可以少放）

步骤 3

绰好的牛排骨放入砂锅，放姜片

步骤 4

放香菇木耳竹荪云苓

步骤 5

枸杞红枣，大火烧开，小火炖四十分钟

步骤 6

备好的胡萝卜切滚刀，莲藕切片

步骤 7

胡萝卜藕片下锅，在炖二十分钟，出锅放盐调味 不易太咸

步骤 8

可以了 非常鲜美补气，好喝

竹荪云苓香菇炖牛排的小贴士

1枸杞和红枣可以后面放，放的早都炖化了

菜谱创建时间：2019-11-08 01:26:42