准备好材料
猪肉冲洗一下备用,然后处理一下猪肝,猪肝切片冲洗过水几次,洗到水变清就可以了
然后把猪肝和瘦肉都切小块,用刀剁成肉碎
准备三块生姜(有助去腥味),把所有材料放入慢炖锅里,加入4碗水炖2小时就可以出锅了。
好香的肉汤出锅了,加入适量的盐……就可以喝了😄😄
😋😋好好喝
1.广东人煲汤或者炖汤都是比较喜欢材料原本的鲜味,××不用添加鸡精味精×× 2.煲汤或者炖汤所需材料不一定要完全一样,人多或者人少可以适量添加或者减少材料,自己决定喔