炙烤三文鱼寿司

作者： 下厨房用户_geqhb

听小野二郎一句，寿司握好就该马上放进嘴里，别等！吃的就是心跳。

用料

• 三文鱼 1块
• 牛油果 1个
• 米饭 1小碗
• 寿司醋 15克
• 沙拉酱 15克
• 糖 5克
• 盐 2克

炙烤三文鱼寿司的做法步骤

步骤 1

牛油果、三文鱼切片。

步骤 2

熟米饭中加入1大勺寿司醋，2克盐，1小勺糖抓匀。

步骤 3

准备一个冰格，铺上一层保鲜膜，每个格子里依次放入三文鱼片、牛油果、米饭，把顶部抹平。

步骤 4

接着倒扣在盘子里，去掉保鲜膜，挤上沙拉酱。用喷枪把三文鱼喷至变色就可以啦，没有喷枪的话也可以省略这一步，直接做成三文鱼寿司。

步骤 5

最后点缀些西兰花，超简单的炙烤三文鱼寿司就搞定啦~

菜谱创建时间：2019-11-04 16:09:28