芝士🧀️焗番茄🍅牛肉🐂通心粉

作者： 蓝紫色的海胆

通心粉Q弹可口，牛肉和番茄也是绝配！上面铺上马苏里拉芝士，烤一烤就香喷喷热腾腾！🥳开饭咯～～～

用料

• 通心粉 200克（两碗份量）
• 牛肉末 300克
• 洋葱 半个
• 西红柿 1个
• 蘑菇 5-6个
• 马苏里拉芝士片 6片
• 蒜盐（或普通盐） 1.5茶匙
• 蕃茄酱 2汤匙
• 糖 2茶匙
• 百里香（可选） 2枝

芝士🧀️焗番茄🍅牛肉🐂通心粉的做法步骤

步骤 1

材料全家福👪

步骤 2

1⃣️蘑菇番茄洋葱全部洗好剁好，2⃣️牛肉末放半茶匙盐和一点油腌一下；3⃣️通心粉煮熟（用筷子能夹断就行），不要煮太久否则失去弹性，⚠️之后用冷水冲洗至凉备用。

步骤 3

主要调味料（如果没有蒜盐用普通的盐也可以）

步骤 4

番茄倒到油锅里，放2茶匙糖翻炒煮软，下半茶匙盐让番茄更容易成酱。

步骤 5

牛肉末下到番茄酱里搅拌煮熟。

步骤 6

锅里留1/3牛肉番茄和酱汁，另外盛起2/3

步骤 7

洋葱炒软，蘑菇煎熟。

步骤 8

把洋葱和蘑菇拌进牛肉酱里，再加入通心粉，撒大约半茶匙蒜盐拌匀。

步骤 9

马苏里拉奶酪片取两片剪成小长条

步骤 10

放牛肉通心粉至碗里一半，铺进一片芝士片

步骤 11

再放通心粉至满，铺上碗里的番茄牛肉

步骤 12

在表面再放一片芝士和芝士条，放上一条百里香

步骤 13

烤箱190度预热10分钟，放进去烤20分钟（可以按照你喜欢的焦黄程度和烤箱的脾气做调整）

步骤 14

出成品咯！

步骤 15

原本的百里香气味已经有在咯，为了漂亮换了一根鲜绿的😁

步骤 16

芝士都融化进去咯，里面那层芝士也跟通心粉混得好好的😉

步骤 17

开吃！

芝士🧀️焗番茄🍅牛肉🐂通心粉的小贴士

所有的一切对我个人味蕾来说都是最好的！但是如果你怕胖，芝士可以少放一片😁

菜谱创建时间：2019-10-31 20:43:34