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老式压面面包
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作者:
独角兽小食堂
用料
面包粉
酵母
低筋粉
改良剂
盐
砂糖
奶粉
水
牛奶
鸡蛋
老式压面面包的做法步骤
步骤 1
改良剂酵母奶粉放入低筋粉
步骤 2
放入和面机加入鸡蛋和水
步骤 3
中途加入黄油
步骤 4
搅拌完成后厨放入压面机
步骤 5
压好后封边卷起
步骤 6
如图卷起
步骤 7
均匀切块
步骤 8
烤盘刷油均匀摆放面团
步骤 9
放入醒发箱
步骤 10
醒发完成表面刷油进入烤箱烘烤
菜谱创建时间:2019-10-31 14:10:52
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