【北鼎蒸炖锅】蚝肉蒸米粉

作者： NZmom

我是特别喜欢吃粉丝啊、米粉与海鲜蒜蓉蒸！简单又美味…

用料

• 蚝肉 250克
• 河源米粉（或粉丝） 适量
• 金银蒜蓉酱 适量

【北鼎蒸炖锅】蚝肉蒸米粉的做法步骤

步骤 1

准备好食材。 河源米粉（或粉丝）要提前泡十分钟变软备用；

步骤 2

蚝肉洗净备用；

步骤 3

金银蒜蓉酱的制作： https://www.xiachufang.com/recipe/104135598/

步骤 4

首先把泡软的米粉垫底，可以抖散也可以直接摆上去； 然后将蚝肉平铺，再淋上金银蒜蓉酱。

步骤 5

上锅蒸10分钟即可。 那天蒸了15分钟，感觉时间太久了，有些蚝肉爆肚了，会影响口感哈~

步骤 6

Yummy~ 开动吧！

步骤 7

好吃！

步骤 8

河源米粉也可以换成粉丝来蒸，同样美味~

菜谱创建时间：2019-10-29 15:21:35