白灼粉肠

作者： 吃也不胖胖

用料

• 粉肠 一段
• 洋葱 三分之一个
• 大蒜 三瓣
• 姜 五片
• 生抽 两勺
• 油 一勺
• 盐 一勺
• 料酒 一勺

白灼粉肠的做法步骤

步骤 1

粉肠提前用盐和生粉泡半小时 用牙签固定好两边 然后清洗表面 水烧开加料酒 姜片 花椒 放入粉肠烧开后转小火煮大约半小时 然后捞出放到凉水里面（可省略） 切成段

步骤 2

姜末 蒜末 洋葱碎 加两勺酱油一勺盐 然后热油倒入 调成酱汁

步骤 3

可以直接把酱料倒在粉肠上哦

菜谱创建时间：2019-10-29 14:23:23