快手捞面

作者： 晴天小超人

汤面吃腻了吧？凉面吃腻了吧？那就来道捞面，方便又美味，绝对快手！

用料

• 手擀面
• 香葱碎
• 油
• 醋
• 盐
• 鸡精
• 蒜蓉辣酱

快手捞面的做法步骤

步骤 1

将锅内放入足量的水，放入一勺油和一勺醋，煮开

步骤 2

放入手擀面，煮开后滚一下，没有硬心即可捞出，沥干水分

步骤 3

放入油，盐，鸡精，香葱碎拌匀，热气腾腾的捞面就做好了

步骤 4

吃的时候，可以加入蒜蓉辣酱，面会更加美味

快手捞面的小贴士

1.面最好用手擀面，易熟口感好 2.捞面讲究的是快熟，醋有利于面条变软，油可以让其不糊，加的量非常少，不影响口感

菜谱创建时间：2012-04-25 09:49:36