潮汕反沙芋头

作者： 村里的花姑娘

用料

• 芋头 1个
• 白砂糖100g
• 葱花
• 水
• 油

潮汕反沙芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切条状

步骤 2

下锅油炸至金黄色 ，捞起 ；放入白糖若干，加入水熬成糖酱，（注意不知道如何掌握好糖浆的火候时，盛碗水，糖酱滴水里能结块说明就可以）；光火，倒入炸好的芋头跟葱花，

步骤 3

在风扇底下不断翻炒至结霜即可

菜谱创建时间：2019-10-27 21:08:15