最清爽的青椒土豆丝

作者： s_life

一点点油可以炒出一大盘土豆丝，全程无油烟，是最清爽的炒土豆丝了

用料

• 青椒（切丝） 2个
• 蒜头（切片） 1瓣
• 油 15克
• 土豆（切丝，冲水） 200克
• 盐 1/4茶匙

最清爽的青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

将青椒丝，蒜片，油放入主锅，以3分钟/120度/反转速度1煸炒。

步骤 2

加入冲洗掉表面淀粉的土豆丝和盐，以3分钟/120度/反转速度1炒熟。（喜欢口感软的适当增加时间）

步骤 3

盛盘，趁热享用。

菜谱创建时间：2019-10-25 13:55:53