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基础欧式面包和披萨面团
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作者：
砌词捏控
用料
基础欧式面包和披萨面团的做法步骤
步骤 1
面粉和水5：3 盐是面粉重量的2% 酵母是面粉重量的5% 披萨面团相同 其他重量的欧包根据比例以此类推
基础欧式面包和披萨面团的小贴士
面团不用揉出手套膜，冷藏隔夜发酵可以帮助起筋。
菜谱创建时间：2019-10-23 12:16:36
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