家常美味—炒年糕

作者： 芊芊W

糯鸡糯鸡的食物永远是我的最爱😍

用料

• 年糕 250克
• 鸡蛋 2个
• 小白菜 1颗
• 绿豆芽 100克
• 火腿肠 2根
• 葱 半根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 少许
• 盐 适量

家常美味—炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅烧开水，把年糕煮到飘起，捞出

步骤 3

过冷水，备用

步骤 4

不粘锅烧油

步骤 5

炒鸡蛋

步骤 6

捞出备用

步骤 7

不用洗锅，直接下小白菜，翻炒翻炒

步骤 8

加火腿肠，翻炒翻炒

步骤 9

下豆芽，翻炒两下（豆芽不能炒太久）

步骤 10

下年糕

步骤 11

放生抽，蚝油，鸡精，适量盐，把鸡蛋倒进去，一起翻炒，忘记照放鸡蛋的照片了😱

步骤 12

不吃辣的就可以出锅啦

步骤 13

吃辣的小伙伴可以加适量油辣子

步骤 14

嘿嘿😁

菜谱创建时间：2019-10-23 10:12:24