不输港式餐厅的白灼菜心

作者： 小猪妹儿的菜

用料

• 菜心 一把
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 两瓣
• 糖 一勺
• 油 平时炒菜那么多克
• 葱丝 一点点摆盘装饰用
• 辣椒 一点点摆盘装饰用个

不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心先清洗然后下水里煮一下 煮至断生即可！住的同时往里面加一点食用油（最好花生油或者玉米油）

步骤 2

断生之后放入冷水中浸泡片刻然后摆放在盘中。

步骤 3

准备调汁（蚝油一勺 糖一勺 生抽一勺 ）搅拌均匀倒入盘中！然后把蒜末葱丝辣椒丝摆放到菜心上面！烧一点热油浇到葱丝辣椒丝上面就完成了

菜谱创建时间：2019-10-22 12:18:16