香蕉核桃蛋糕

作者： 墨鱼呀

配方参考 沈知味 的香蕉蛋糕 热量约1078千卡

用料

• 香蕉 100克
• 鸡蛋 1个
• 黄砂糖 20克
• 炼乳 30克
• 玉米油 40克
• 泡打粉 5克
• 低筋面粉 100克

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

190度预热烤箱。香蕉碾压成泥，加鸡蛋、砂糖、炼乳、油，搅拌均匀。

步骤 2

泡打粉和低筋面粉混合后简单拌匀，过筛入步骤1中，翻拌至无干粉状态。

步骤 3

装入裱花袋，挤入模具中。

步骤 4

放入预热好的烤箱，温度调至180度，烤约40分钟（看状态，每个烤箱温度不一样，使用的模具不一样也有影响）。

菜谱创建时间：2019-10-21 12:37:33