立体葡萄饼干

作者： 左耳没耳钉

把饼干也变得很乐趣

用料

• 低筋面粉 60G
• 蛋黄 40G
• 黄油 60G
• 糖 15G
• 红曲粉 1G
• 抹茶粉 1G

立体葡萄饼干的做法步骤

步骤 1

准备好黄油，室内软化。我还加了一点点高原牦牛酥油，孩子吃了身体好

步骤 2

加入砂糖打发成絮状的样子

步骤 3

把鸡蛋的蛋黄留下，放入打发的黄油里，天知道为什么有没有照片，我发誓我照了的。然后打发成羽毛状

步骤 4

然后筛入低筋面粉。和成光滑的面团

步骤 5

拿出三分之二擀平，然后用保鲜膜包住放入冰箱冷冻半个小时

步骤 6

剩下的三分之一又一分为二。其中一部分加入抹茶粉。揉成光滑的面团，放入冰箱冷冻

步骤 7

另一部分加入红曲粉揉成光滑的面团。放入冰箱冷冻。

步骤 8

半个小时后都拿出来。拿出宝贝的卡通面片的模具，压出一个花瓣圆状

步骤 9

绿色的叶子用模具压出开

步骤 10

然后用牛奶涂抹一下面坯，这样可以帮助粘和一下

步骤 11

红色的面团搓成小球球，一颗一颗粘起来。上面用绿色的面团捏成茎的头头

步骤 12

看一串一串的葡萄就做好啦。烤箱165度预热

步骤 13

把饼干放入预热好的烤箱。165度15分钟

步骤 14

最后5分钟一定要盖上锡箔纸，避免颜色不好看

步骤 15

铛铛铛！漂亮的葡萄

步骤 16

可爱吗

步骤 17

送人都是美美哒。

立体葡萄饼干的小贴士

1.面粉的吸水程度不同，数据数据参考。2.每家烤箱不同，温度根据自己的烤箱脾气来。3.抹茶粉和红曲粉我都是用的展艺的。黄油总统。酥油没有就不用。

菜谱创建时间：2019-10-20 20:46:27