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自制豆腐花的做法
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自制豆腐花

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作者: 酒酿花生
酒酿花生

自制豆腐花的用料

自制豆腐花的做法步骤

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步骤 1

豆浆放入碗中,加一小勺的豆腐内酯

步骤 2

蒸锅水开以后,将碗放入蒸锅中,裹上保鲜膜或者用盘子盖在碗上

步骤 3

开大火后转小火,10分钟左右,可以用筷子试试,凝结就是成功。

步骤 4

出锅后,撒上紫菜,小虾米,生抽,香油,糖,小葱,拌匀后就OK

自制豆腐花的小贴士

这个豆腐花是小时候吃的味道,简单又美味,经常用来做早饭。

菜谱创建时间:2012-04-23 21:08:31
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