提前腌制半小时的鸡肉,添加点料酒和生粉。起油锅扁炒一会
加水大火烧开后,放红萝卜焗15分钟,然后添加青椒。
鸡肉几乎熟透,添加蚝油,酱油,盐,白糖,最后加提前泡好的小朵木耳😜😜再炒大概七分钟就可以出锅啦!
香香的云耳炒鸡🐔做好啦!😘😘😘
鸡肉我选果园🐔,洗干净剁小小块(容易炒熟)。提前腌制,这样肉感香脆。 喜欢辣点朋友,可以多加青椒。