孩子抢着吃的油炸南瓜🎃丸子

作者： 阳光璇璇

我家两宝最爱吃各种自己家制作的丸子，肉丸、萝卜丸、红薯丸、南瓜丸等等，我最爱给他们做肉丸烩白菜粉丝，其他丸子都是去奶奶家玩的时候奶奶给他们做的，他们很爱吃，所以今天我也给他们做了，超级爱吃，抢着吃，关键是做法还特别简单，想吃的赶快做起来吧。😁

用料

• 南瓜 一块600克左右没削皮的情况下
• 面粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克或一勺

孩子抢着吃的油炸南瓜🎃丸子的做法步骤

步骤 1

去菜场买一块南瓜，像我一样600克左右或者大一些小一些没关系，做的很多可以多加点鸡蛋和面粉即可。

步骤 2

南瓜削皮洗干净后切片剁成小颗粒状。

步骤 3

鸡蛋两个，如果做的量多要多加鸡蛋。

步骤 4

面粉100到120克左右。

步骤 5

盐5克或一勺加入南瓜。

步骤 6

加入鸡蛋和面粉搅拌均匀。

步骤 7

搅拌均匀有粘性即可，能成团。

步骤 8

锅里加半锅油烧热，左手戴一次性手套，右手用勺子挖一勺一勺放入热油中，炸好捞出控油即可。

步骤 9

成品，全部被孩子吃完，小宝还说不够吃。😃

孩子抢着吃的油炸南瓜🎃丸子的小贴士

我买的一小块南瓜做的量就是如图的一盘的量，如果家里人口多就要加量尤。

菜谱创建时间：2019-10-17 21:35:35