自制馒头切成1cm左右的片。
鸡蛋放适量盐打散。
另外拿一个碟子放点水放少量盐调成淡盐水。
平底锅放适量油,然后馒头片先入盐水再均匀沾上鸡蛋液放入锅内小火煎至金黄拿出。
海苔用擀面杖磨碎。
撒上馒头片上就可以开吃啦!也可以沾点番茄酱吃。
味道超级赞👍!