低脂豆腐蒸蛋❗超滑嫩，虾仁和西蓝花完美结合。

作者： 小静七分糖

减肥餐这样吃，不仅入口即化，还可以吃到大粒的虾仁和西蓝花，多吃几口也不怕胖。

用料

• 内酯豆腐 半盒
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 适量
• 西蓝花 5朵
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 蒸鱼豆鼓 1勺

低脂豆腐蒸蛋❗超滑嫩，虾仁和西蓝花完美结合。的做法步骤

步骤 1

1️⃣豆腐切片放入蒸盘中，西蓝花和虾仁洗净焯水备用(水中放少量盐)。 2️⃣鸡蛋放入碗中打散，加入1.5倍的清水，放入适量的盐搅拌均匀。 3️⃣把鸡蛋液过筛到蒸盘中，放入西蓝花和虾仁盖上盘子或者保鲜膜扎孔，凉水放入锅中蒸20分钟，出锅浇上生抽和蒸鱼豆鼓准备开吃。

步骤 2

老少皆宜，好吃到爆

菜谱创建时间：2019-10-16 23:21:03