一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲（无盐版）

作者： 小隋最爱下厨房

懒人做法，有肉有菜有主食，一锅出～ 食材是两人份，一道菜总卡路里大约800大卡，令人吃刚刚好。

用料

• 咖喱块 25g
• 姜 6片
• 洋葱 1个
• 大蒜 20颗
• 去皮小鸡腿4个/小鸡胸肉2块 约300g
• 圆白菜 半个
• 玉米 一大根
• 水 800ml
• 油 15克

一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲（无盐版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️热锅烧油，放入大蒜、洋葱，炒香。 2⃣️放鸡肉，大火翻炒上色。 3⃣️加入切成块的玉米翻炒一下，倒入水，淹没玉米即可，大火烧开，撇掉油和沫沫。 此时大约用时8分钟

步骤 2

4⃣️放入姜片和咖喱块，煮到融化（期间可以不搅拌）耗时5分钟。 5⃣️放入撕碎的圆白菜，盖上盖子，继续煮10分钟，汤汁清甜，内容丰富的肌肉煲就做好了。

一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲（无盐版）的小贴士

我用中火计时35分钟，把汤汁都烧没了，喜欢喝汤的朋友，煮25分钟就差不多了。这道菜简单美味，口感清甜～

菜谱创建时间：2019-10-16 22:43:35