蒜泥龙利鱼

作者： 丫丫的小美厨房

用料

• 龙利鱼 180克
• 生抽 5克
• 盐 3克
• 蒜泥油 1勺

蒜泥龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼180g先抹一点盐腌20分钟；腌制出的水倒掉，蒸盘中放入锡纸或油纸，龙利鱼放在纸上，倒5g生抽，若干蒜泥油，锡纸（油纸）包住龙利鱼，小美主锅放水600克，18分钟/最高温度V/1速（上汽后，蒸10分钟即可）

蒜泥龙利鱼的小贴士

蒜泥油可以事先熬制，也可以当场制作：2-3瓣大蒜，2秒6速切碎，10克油，2分钟/最高温度/小勺

菜谱创建时间：2019-10-16 22:42:17