清蒸桂鱼

作者： 萱萱2004

用料

• 桂鱼 1条

清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

桂鱼洗净，鱼身上划几刀、倒入少许料酒，抹上一勺盐放些姜丝、葱白腌制10分钟

步骤 2

水开后蒸10分钟，闷2分钟

步骤 3

将鱼卤子倒掉一大半，倒入蒸鱼豉油，撒上绿色部分的葱花

步骤 4

油锅烧辣

步骤 5

将油浇在鱼上就可以了（这种方法蒸出来的鱼口感嫩滑）如果家人有迟回家的，我们都是半条半条现蒸现吃）

菜谱创建时间：2019-10-16 09:14:35