蒜蓉粉丝娃娃菜「超详步骤图」

作者： 苗儿老师Joyce

营养健康又美味的素菜～

用料

• 娃娃菜
• 粉丝
• 大蒜
• 小葱
• 剁椒（可省略）
• 白糖
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蚝油
• 生抽

蒜蓉粉丝娃娃菜「超详步骤图」的做法步骤

步骤 1

粉丝用清水泡软。

步骤 2

剪断铺在盘底。

步骤 3

娃娃菜洗净切成两半。

步骤 4

每一半再分别切成三小份。

步骤 5

把切好的娃娃菜铺在粉丝上。

步骤 6

大蒜切末。

步骤 7

用糖、盐、蚝油、生抽和凉开水，调成一小碗酱汁。

步骤 8

锅中放少许油烧热，放入蒜蓉，小火炒香。

步骤 9

倒入酱汁大火煮开。

步骤 10

盛入碗中备用。

步骤 11

用小勺把酱汁均匀的浇在娃娃菜上。

步骤 12

上锅，大火隔水蒸15分钟。

步骤 13

这个时候，切点葱花。

步骤 14

取出蒸好的娃娃菜，撒上葱花即可。（吃辣的可以放一些剁椒）

菜谱创建时间：2019-10-15 13:30:24