健康美味沙拉便当

作者： 最爱鸡叉饭

吃腻了外卖，那就自己动手吧

用料

• 生菜 数片
• 紫甘蓝 3片
• 鸡蛋 1个
• 芦笋 随意
• 虾仁 随意
• 蟹棒 随意
• 亚麻籽 随意
• 圣女果 随意

健康美味沙拉便当的做法步骤

步骤 1

1.生菜切丝铺底

步骤 2

2.紫甘蓝切丝，用盐，姜葱蒜粉（蒜香粉随意），橄榄油腌10分钟。

步骤 3

3.蟹棒是即食的，但我喜欢煎一下，口感更香，虾仁用酒腌一下去腥，芦笋，喜欢的食材一起煎就好，撒上黑胡椒提鲜增香，盛起铺在生菜上。

步骤 4

4.锅里还有点油，这时候把紫甘蓝倒进去快速翻炒断生，看到变软就关火，加入油醋汁（或意大利醋）

步骤 5

5.撒上亚麻籽，芝麻沙拉酱，根据自己口味选择就好。

健康美味沙拉便当的小贴士

鸡蛋冷水下锅煮8分钟，熄火焖3分钟，刚好熟透又嫩滑。

菜谱创建时间：2019-10-13 09:49:06