生酮南瓜曲奇

作者： 一只大鹅子

根据下厨房南瓜曲奇调整的自用菜谱，因为用了富沢商店的低糖质粉，国内可能不太方便买到。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 70克
• 泡打粉 3克
• 低糖质粉 120克
• 代糖 1.5倍 25克
• 南瓜泥 130克

生酮南瓜曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油打发发白膨胀，加一个鸡蛋继续打发顺滑，小心水油分离

步骤 2

南瓜泥微波炉转熟，放入搅拌机，可以加点奶油一起搅拌，我把代糖和南瓜泥一起搅了，也可以直接放黄油里

步骤 3

南瓜泥放入黄油糊里，搅拌均匀，放入粉类，搅拌均匀

步骤 4

糊糊放入裱花袋，挤出花型，175度30分钟左右即可。我做的不是很甜，想要甜的可以加糖，很酥脆

菜谱创建时间：2019-10-12 21:05:08